Fridge temperature : अधिकतर लोग नहीं जानते कि फ्रिज को कितने नंबर पर चलाना चाहिए? ये तापमान रहता है सबसे बेस्ट
Fridge temperature - सभी के घर में फ्रिज तो होता है, लेकिन ज्यादातर लोग इसके तापमान को सेट करने को लेकर गलतियां करते हैं। इस खबर में हमने बताया है कि अपने फ्रिज को कितने तापमान पर और किस नंबर पर सेट करके रखना चाहिए। आपकी एक छोटी सी गलती की वजह से पूरा खाना खराब हो सकता है। आइए नीचे खबर में जानते हैं विस्तार से-
NEWS HINDI TV, DELHI: फ्रिज हर मौसम के लिए एक ज़रूरी है. चाहे ठंड का मौसम हो या गर्मी का, फ्रिज कभी भी बंद नहीं होती है. हम भारत में अलग-अलग हर तरह के मौसम को एक्सपीरिएंस करते हैं, इसलिए कई लोग ऐसे भी हैं जिन्हें ये समझ में नहीं आता है कि फ्रिज को कौन से टेम्प्रेचर पर सेट करना चाहिए. अब ठंड का मौसम जा रहा है और धीरे-धीरे गर्मी दस्तक देने वाली है. ऐसे में अगर आप भी कंफ्यूज़ रहते हैं कि फ्रिज को कौन से टेम्प्रेचर (fridge temperature) पर सेट किया जाए तो हम आपकी मदद करते हैं।
कई रेफ्रिजरेटर (refrigerator) में एक तापमान सेटिंग डायल होता है जिसमें फ्रिज के टाइप के हिसाब से 1 से 9 या 1 से 7 तक का नंबर होता है. सबसे तेज ठंड की सेटिंग के लिए 7 या 9 और सबसे कम संख्या यानी कि 1 फ्रिज की गर्म सेटिंग है।
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आमतौर पर ठंड की सेटिंग नंबर पर बेस्ड होती है और संख्या जितनी ज्यादा होगी टेम्प्रेचर उतना ही ज्यादा ठंडा होगा. अगर आपका फ्रिज (refrigerator) ठीक से ठंडा नहीं हो रहा है, तो डायल पर नंबर को बढ़ा दें. इसी तरह, अगर फ्रिज में तापमान बहुत ठंडा है तो डायल के नंबर को कम कर दें।
अभी मौसम न बहुत ठंडा और न ही बहुत गर्म है, इसलिए इसे न ही हाई पर रखना सही होगा और न ही बहुत लो पर ठीक रहेगा. इसलिए इस समय फ्रिज के डायल को मीडियम यानी कि 4 या फिर 5 नंबर पर रखा जा सकता है. वहीं जब तेज गर्मी पड़ने लग जाए तो फ्रिज के अंदर के टेम्प्रेचर को मेंटेन रखने के लिए इसे 6-7 तक रखना ज़रूरी हो जाता है।
सर्दियों में कई लोग फ्रिज को बिलकुल बंद कर देते हैं. ऐसा नहीं करना चाहिए. तब भी इसे 2 या 3 पर नंबर पर चलाया जा सकता है. इसके अलावा यही टेम्प्रेचर बरसात के मौसम में भी रखा जाना चाहिए. अगर फ्रिज को सही नंबर पर सेट न किया जाए तो इसमें रखा सामान खराब हो सकता है।
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फुल कूलिंग नहीं होती सही
लोगों को लगता है कि फ्रिज को एकदम तेज यानी कि एकदम ठंडे टेम्प्रेचर पर रखेंगे तो कूलिंग से खाना एकदम फ्रेश रहेगा. लेकिन ऐसा नहीं है, क्योंकि आपने कभी ये भी देखा होगा कि तेज कूलिंग से खाने पर बर्फ की लेयर आ जाती है और खाना खराब हो जाता है।