Business Ideas : कम लागत में शुरू करे बिना दूध के बनने वाले इस पनीर का बिजनेस, हर महीने होगी बंपर कमाई
Business Idea : अगर आप भी बिजनेस शुरू करने का सोच रहे है लेकिन लागत के डर से ऐसा नही कर पा रहे है तो आज हम आपको बताएंगे एक बिजनेस आइडिया। इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको टेंशन लेने की कोई जरूरत नही है। बिल्कुल कम लागत में आप बिना दूध के पनीर बनाने का ये सफल बिजनेस कर सकते है। ये खाने में स्वादिष्ट व हेल्दी होने के साथ-साथ आजकल के वीगन डाइट ट्रेंड का हिस्सा भी है। इस बिजनेस को शुरू का आप मोटा पैसा कमा सकते है।
NEWS HINDI TV, DELHI : अगर आप कोई ऐसे बिजनेस की तलाश कर रहे है जिस बिजनेस को कम लागत में शुरू किया जा सकें और उससे आप अच्छी कमाई भी कर सके तो हम आपको एक शानदार बिजनेस आईडिया (Business Idea) दे रहे हैं. इस बिजनेस को आप अपने घर पर ही आसानी से शुरू कर सकते हैं. दरअसल, हम यहां सोया पनीर के बिजनेस की बात कर रहे हैं. आजकल मार्केट में हेल्दी और वीगन डाइट के प्रोडक्ट्स की डिमांड तेजी से बढ़ रही है. ऐसे में यह बिजनेस आपको मालामाल कर सकता है.
सोया पनीर बनाने के बिजनेस में आपको ज्यादा पैसे लगाने की जरूरत नहीं पड़ती है. कुछ उपकरणों और सोया के साथ आप इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं. आइए जानते हैं कि इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको क्या-क्या करना होगा.
कैसे बनता है सोया पनीर?
सोया पनीर को टोफू (Tofu Business) भी कहा जाता है. वीगन डाइट फॉलो करने वालों के लिए यह एक पनीर का तगड़ा सप्लीमेंट है. इसमें भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. सोया पनीर को बनाने के लिए सबसे पहले सोयाबीन को पीसकर 1:7 के अनुपात में पानी के साथ मिलाकर उबाला जाता है. बॉयलर और ग्राइंडर में 1 घंटे की प्रोसेस के पूरे होने के बाद आपको दूध जैसा गाढ़ा तरल मिल जाता है. इस दूध को सेपरेटर में डालते हैं जहां वो दही की तरह हो जाता है. इसके बाद इसमें से पानी को अलग करके सोया पनीर मिल जाता है.
कितना करना होगा निवेश?
अगर आप सोया पनीर (Soya Paneer business) के इस बिजनेस को शुरू करना चाहते हैं तो आपको इसके लिए करीब 2 लाख रुपये का निवेश करना होगा. छोटे लेवल पर इस बिजनेस को लगाने में ज्यादा खर्च नहीं आता है. इसके लिए आपको सबसे बड़ा इन्वेस्टमेंट ग्राइंडर, बायलर और फ्रीजर आदि सामान खरीदने के लिए करना होगा. इसमे अलावा बाकी खर्च कच्चा माल खरीदने में होगा जिसे आप पनीर बेचकर और खरीद सकते हैं.
कितनी होगी कमाई?
अगर आप करीब 30 से 35 किलो सोया पनीर डेली बना लेते है तो फिर आप महीने के आराम से लगभग 1 लाख रुपये की कमाई कर सकते है. मार्केट में आजकल सोया दूध और सोया पनीर की काफी मांग है. इनको सोयाबीन से तैयार किया जाता है. गाय-भैंस के दूध की तरह सोया दूध की पौष्टिकता और स्वाद नहीं होता है लेकिन इसको सेहत के लिए बेहतर माना जाता है.